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Forno Combinado 6 GNs 2/1 (aquecimento elétrico) - Croydon

  • Produtos por marca Croydon
  • Modelo: H062-E
  • Disponibilidade: Em estoque

Dados Técnicos

Tensão de Alimentação
 Elétrica VCA - 60Hz:  220 TRI/380 TRI+N

Carga Elétrica Total (W): 15.635

Potência Térmica  (kw): 15

Altura (c/ base): 80 (150)cm
Largura:  115,2cm
Profundidade:  89,1cm

Espaço Entre Bandejas (cm): 7

Capacidade em GN 1/1(GN 2/1): 12 (6)

Quantidade de Refeições (x turno): 480

Produção:
Frangos=24 pçs  Arroz= 60 kg  Legumes= 42 kg

Produção De Pães/hora (50 g): 768 pçs

*Consumo de
Energia Elétrica/hora (kW/h): 10,5

Consumo de Água em
Combinado Médio (l/hora): 1,37


*somente para aquecimento, baseado em 70% do consumo nominal

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