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Amassadeiras Rápidas MR 50 - Gastromaq

  • Produtos por marca Gastromaq
  • Modelo: MR 50
  • Disponibilidade: Em estoque

Descrição do Produto

Características

Equipamentos destinados para padarias, mini padarias, pizzarias, confeitarias, cozinhas industriais e similares. Misturam e sovam a massa ao mesmo tempo deixando-as prontas em até 8 minutos, seu sistema exclusivo de homogenização da massa onde a mesma é rotacionada e tombada entre o misturador e os pinos cônicos com baixo atrito e consequentemente baixa temperatura, automaticamente sem o auxílio do operador. Também possui orifício projetado na tampa para permitir adicionar os ingredientes com o equipamento em movimento porém com segurança, possibilitando também a saída de gases oriundos da operação. As misturadoras vêm equipadas com sistema de segurança não permitindo o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento.

Especificações Técnicas

CAPACIDADE
4 Kg até 50 Kg de massa pronta
POTÊNCIA
7,5 Cv trifásico
VELOCIDADE250 rpm
CONSUMO
5,52 Kw/h
PESO
138 Kg
DIMENSÕES (alt. x larg. x comp.)945x635x955mm

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