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Amassadeiras Rápidas MR15 - Gastromaq

  • Produtos por marca Gastromaq
  • Modelo: MR15
  • Disponibilidade: Em estoque

Características

Equipamentos destinados para padarias, mini padarias, pizzarias, confeitarias, cozinhas industriais e similares. Misturam e sovam a massa ao mesmo tempo deixando-as prontas em até 8 minutos, seu sistema exclusivo de homogenização da massa onde a mesma é rotacionada e tombada entre o misturador e os pinos cônicos com baixo atrito e consequentemente baixa temperatura, automaticamente sem o auxílio do operador. Também possui orifício projetado na tampa para permitir adicionar os ingredientes com o equipamento em movimento porém com segurança, possibilitando também a saída de gases oriundos da operação. As misturadoras vêm equipadas com sistema de segurança não permitindo o acesso do usuário nas partes móveis do equipamento


Especificações Técnicas

CAPACIDADE
2 Kg até 15Kg de massa pronta
POTÊNCIA
2,0 Cv monofásico 
VELOCIDADE
290 rpm
CONSUMO
1,50 Kw/h
PESO
87 Kg
DIMENSÕES (alt. x larg. x comp.)
731x452x620mm

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