FORNO CONVECTOR PICCOLO ELÉTRICO
- Produtos por marca Venancio
- Modelo: PICCOLO
- Disponibilidade: Em estoque
DETALHES
■ Ideal para lancherias, cafés, bistrôs, bares, etc;
■ Indicado para doces, bolos, pães, salgados, pizzas, massa e sobremesas;
■ O sistema de ar forçado (ventoínha) é o elemento para a transmissão do calor, responsável por assar uniformemente os alimentos;
■ Sistema de injeção de vapor na câmara (opcional);
■ Acabamento interno e externo em inoxidável 430;
■ Produzido exclusivamente na tensão de 220 v / monofásico;
■ Isolamento térmico em lã de rocha, com revestimento em alumínio craft;
■ Alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, indicando o final do processo de cocção;
■ O sensor da porta desligará o sistema de aquecimento e a ventoínha, quando a mesma for aberta;
■ Iluminação interna;
■ Controlador digital, com caracteres em led branco com controle de tempo e temperatura e função de armazenamento de até 20 receitas;
■ Câmara interna e suporte das bandejas em aço inoxidável;
■ Acompanha 4 bandejas perfuradas, de 35 x 35 cm, confeccionadas em alumínio;
■ Maçaneta em alumínio acetinado;
■ Pés com regulagem de altura;
■ Suporte de bandejas removíveis, para facilitar a limpeza;
■ Porta com vidro duplo;
■ Temperatura máxima de 230ºC;
■ Gratinador com controle independente;
■Capacidade 58 litros;
■ Equipamento para uso industrial e profissional;
■ Indicado para doces, bolos, pães, salgados, pizzas, massa e sobremesas;
■ O sistema de ar forçado (ventoínha) é o elemento para a transmissão do calor, responsável por assar uniformemente os alimentos;
■ Sistema de injeção de vapor na câmara (opcional);
■ Acabamento interno e externo em inoxidável 430;
■ Produzido exclusivamente na tensão de 220 v / monofásico;
■ Isolamento térmico em lã de rocha, com revestimento em alumínio craft;
■ Alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, indicando o final do processo de cocção;
■ O sensor da porta desligará o sistema de aquecimento e a ventoínha, quando a mesma for aberta;
■ Iluminação interna;
■ Controlador digital, com caracteres em led branco com controle de tempo e temperatura e função de armazenamento de até 20 receitas;
■ Câmara interna e suporte das bandejas em aço inoxidável;
■ Acompanha 4 bandejas perfuradas, de 35 x 35 cm, confeccionadas em alumínio;
■ Maçaneta em alumínio acetinado;
■ Pés com regulagem de altura;
■ Suporte de bandejas removíveis, para facilitar a limpeza;
■ Porta com vidro duplo;
■ Temperatura máxima de 230ºC;
■ Gratinador com controle independente;
■Capacidade 58 litros;
■ Equipamento para uso industrial e profissional;
- Referência: FC4EM / FC4EMV
- Especificações
- Tensão: 220V ;
- Potência Elétrica Máxima: 3600w ;
- Resistência: 900W(Gratinador) ;
- Corrente: 17A ;
- Consumo Elétrico Máximo: 3.6KW/h ;
- Motor: 1/30 hp ;
MEDIDAS
- Altura(mm): 410 ;
- Largura(mm): 630 ;
- Porta aberta 180°(mm): 1100 ;
- Profundidade(mm): 540 ;
- Porta aberta 90°(mm): 950.
PESO
38Kg